Sudul Frantei este o zona vasta care se desfasoara de la locatii stralucitoare pe malul marii (St Tropez, Cannes, Saint-Raphael) pana la orase infloritoare (Marsilia, Avignon) si sate mici din interior, amplasate printre munti stancosi si plantatii de maslini. Aceasta este alegerea noastra dintre cele mai bune sejururi din zona pentru a va inspira urmatoarea evadare.

  • 1. Hotel Martinez, Cannes

    Un hotel palat vast, situat chiar in centrul orasului La Croisette – drumul de pe malul oceanului din Cannes, care gazduieste hoteluri si magazine extrem de inteligente – ar putea parea intimidant. Da, designul Art Deco este la fel de frumos pe cat vin; toate albastru si alb moale, proiectate de Pierre-Yves Rochon (responsabil si pentru The Savoy din Londra si Hotel George V din Paris). Etajul al saptelea gazduieste doua dintre cele mai mari penthouse-uri din Europa, asa ca s-ar putea sa vezi regizori sau celebri care ies dintr-un Bentley in fata inainte de a fi dusi de personal imbracat impecabil. Exista un centru spa de top si o gradina pentru relaxare langa piscina, doua restaurante (unul care poate pretinde ca este singurul loc cu doua stele Michelin din oras), un bar si un club de plaja animat. Acesta este un hotel de scoala veche care se reinventeaza mereu.

  • 2. Moara Lourmarin

    Aceasta proprietate bine amplasata, cu lumea veche intalneste noul sat, ofera o combinatie ideala de farmecul rural prin excelenta cu un design modern si de bun gust. Peretii de piatra acoperiti cu iedera ai hotelului si obloanele tipice albastre de cer invita oaspetii inauntru, unde senzatia de caldura continua sa patrunda in decor si servicii. Camerele cremoase, curbate sunt presarate cu arta, ceramica si flori salbatice, si exista o mahmureala ciudata din fosta viata a cladirii ca o moara de ulei (ai grija la presa din sala de mese). Aperoeste luata pe terasa de pe marginea strazii, cina este servita pe terasa acoperita cu trandafiri si poti intra in epiceria de peste drum pentru a lua delicii locale de gustat in camera ta. Toata lumea de aici lucreaza pentru a da o mana de ajutor, fie ca este cu bagajele sus treptele, dau indicatii catre piata de duminica din L’Isle sur la Sorgue sau deblocheaza una dintre bicicletele gratuite pentru o plimbare prin sat. Nu sari peste Fougasse de casa la gratar cu ulei de masline la cina! Sara Leiberman

  • 3. Les Roches Rouges, Saint-Raphael

    Este lumina orbitoare care loveste oaspetii in momentul in care pasesc in acest refugiu de pe malul apei din anii ’50, renovat cu stil. Ideea grupului de tip boutique Beaumier, care a facut echipa cu firma de design din Paris Festen pentru prima sa proprietate pe Coasta de Azur, conceptul este racoritor de simplu: un hotel usor de inteles, chiar pe apa, inspirat de culorile stralucitoare. roci mediteraneene de cobalt si portocalii ruginite. Camerele aproape identice au pereti varuiti in alb, podele din beton lustruit, mobilier minimalist si balcoane cu scaune fluture din panza. Dar adevarata atractie vedeta este piscina cu apa sarata de 30 de metri, sapata in stanca, care se revarsa chiar in mare. Piscina cu apa dulce este inconjurata de sezlonguri si chelneri care poarta tavi de Rinquinquin, aperitivul local de piersici. Exista doua restaurante care servesc tot ce este provensal, de la pissaladiere (tarta cu ceapa) la cod la abur cu maioneza cu usturoi si legume sau friptura de miel cu rozmarin. Ceaiurile de tarte Tropezienne umplute cu crema pot fi echilibrate cu paddleboarding si caiac. In fiecare camera exista, de asemenea, bastoane pentru drumetii de-a lungul plajei cu pietris sau o plimbare mai putin obositoare la centrul spa Institut Esthederm pentru un tratament de bronzare plin de minerale. Dupa aceea, leneviti intr-un hamac cu o copie a sau o plimbare mai putin obositoare la centrul spa Institut Esthederm pentru un tratament de bronzare plin de minerale. Dupa aceea, leneviti intr-un hamac cu o copie a sau o plimbare mai putin obositoare la centrul spa Institut Esthederm pentru un tratament de bronzare plin de minerale. Dupa aceea, leneviti intr-un hamac cu o copie aTender is the Night (fostele sapaturi ale lui F Scott Fitzgerald sunt in apropiere). Lanie Goodman

  • 4. Hotel du Cap-Eden-Roc, Cap d’Antibes

    Viata nu este perfecta. De aceea avem locuri precum Hotel du Cap-Eden-Roc, unde cei mai fermecatori oameni din lume coboara in fiecare vara pentru a trai pe ceea ce pare un platou de film cu un stil impecabil. Ultima zi din cea mai recenta zi a sederii mele aici – cea pe care mi-am rezervat sa o petrec in intregime langa piscina ei, taiata in stanci cu vedere la Marea Mediterana albastra stralucitoare – s-a dovedit a fi gri si innorat. Pana atunci, experimentasem deja celelalte atractii: gradina de trandafiri, terenurile de tenis, cabanele private in care ma bucuram de un masaj, restaurantele care reusesc sa se simta casual sic ziua si toate imbracate noaptea si Manolo. Expozitie Valdes pe peluzele sale perfect ingrijite, unde pinii sunt plantati cu grija pentru a-i inlocui in cele din urma pe cei impunatori care se afla acum. Acesta este un loc in care nostalgia este mentinuta vie, unde coridoarele sunt pline de fotografii ale celor mai faimosi oaspeti ai sai din ultimii 150 de ani, unde soarele auriu infuzeaza pe toata lumea si totul cu un aer de romantism, astfel incat timpul tau aici sa se simta prelungit si extins si gravat in memorie, indiferent cat de scurta este vizita ta. de fapt este. Vei pleca atat de bine ingrijit, atat de bine hranit, atat de imbatat de briza ametitoare si parfumata de vara, incat nici macar o ultima zi rece pe Riviera Franceza nu iti va pata starea de spirit. In schimb, pare doar o mica intorsatura in intriga, suficienta pentru a te face sa crezi ca restul vietii tale este destul de perfect pana la urma. si gravat in memorie, indiferent cat de scurta este vizita ta. Vei pleca atat de bine ingrijit, atat de bine hranit, atat de imbatat de briza ametitoare si parfumata de vara, incat nici macar o ultima zi rece pe Riviera Franceza nu iti va pata starea de spirit. In schimb, pare doar o mica intorsatura in intriga, suficienta pentru a te face sa crezi ca restul vietii tale este destul de perfect pana la urma. si gravat in memorie, indiferent cat de scurta este vizita ta. Vei pleca atat de bine ingrijit, atat de bine hranit, atat de imbatat de briza ametitoare si parfumata de vara, incat nici macar o ultima zi rece pe Riviera Franceza nu iti va pata starea de spirit. In schimb, pare doar o mica intorsatura in intriga, suficienta pentru a te face sa crezi ca restul vietii tale este destul de perfect pana la urma.Divia Thani 

  • 5. Maybourne Riviera, Roquebrune-Cap-Martin

    Iata o schimbare de joc pentru aceasta bucata de Riviera. In mijlocul marilor doamne din lumea veche, aceasta infamie catre lux ambitios de la Maybourne Hotel Group (The Berkeley, Claridge’s si altele) infrunta viitorul jucaus. Este un bloc alba de linii albe incrucisate si sticla din podea pana in tavan, realizata de veteranul arhitect francez Jean Michel Wilmotte. Holul cavernos este un spectacol, cu sculptura sa colosala a unui cuplu impletit de Louise Bourgeois. Dar adevarata atractie este lumina. De pe terasa Restaurantului Riviera (mancaruri cu cele mai bune produse din Liguria pana la Nisa) si de pe fiecare dintre cele 69 de camere si apartamente, se desfasoara panorama mega-yacht-urilor si a deltaplanurilor. Camerele variaza de la apartamente in stil apartament, cu terase inconjuratoare, pana la camere Corniche imbratisate cu dealuri, cu terase umbrite de pin. Exista un centru spa holistic de ultima ora si o piscina interioara si in aer liber – aceasta din urma construita in stanca, astfel incat sa vezi doar o ceata ca un miraj de apa, mare si cer. Apelul nominal al bucatarilor este instelat. Barul de la piscina al lui Jean-Georges Vongerichten serveste pizza cu trufe si chifle de homar; Bucatarul japonez Hiro Sato conduce sushi; vrajitorul de patiserie Benoit Dutreige dumnezeiestii tarte. Punctul culminant culinar este Ceto, „oda marii” a bucatarului argentinian Mauro Colagreco.Lanie Goodman

  • 6. Crillon le Brave, Vaucluse

    Oamenii obisnuiti ai acestui loc ratacit si extraordinar de la poalele Mont Ventoux vor sti ca cele sapte case de piatra pe care Crillon le Brave le ocupa au facut odata parte dintr-o asezare prospera de pe deal, abandonata dupa al Doilea Razboi Mondial. Elvetienii si americanii care locuiesc a doua locuinta au construit cladirile minunate in anii 1970, iar hotelierul Peter Chittick si acum sotia sa si-au transformat prima proprietate in 1989. Robin si Judy Hutson (de la Hotel du Vin si The Pig) s-au alaturat ca investitori cu ani in urma si Judy a reproiectat multe dintre camere in timpul unei renovari recente, dandu-le o senzatie mai usoara, distincta de litoral. Dormitorul, apartamentele si casele sunt toate conectate prin pasaje si curti. La Tour, alias Camera 33, este una dintre cele mai palpitante, cu cazi duble, o terasa in varful turnului si o fereastra arcuita cu vedere la plantatiile de maslini si podgorii.Sophie Dening

  • 7. La Divine Comedie, Avignon

    Nu ai ghici niciodata, dar in spatele unei uriase porti de fier nemarcate, la capatul unui impas, se afla o gradina secreta magnifica – cea mai mare din Avignon – si o noua maison d’hotes cu cinci camere extrem de sic. Dupa sapte ani de restaurare minutioasa, proprietarii parizieni Gilles Jauffret (designer de interior si autoproclamat dependent de antichitati) si Amaury de Villoutreys au transformat aceasta fosta resedinta pentru cardinali intr-un spatiu teatral incantator, plin cu relicve salvate de biserica, ecrane pictate manual. , tesaturi bogate si candelabre de cristal. Dar nu este un muzeu: dincolo de decorul unic (inspirat din Napoli, Venetia si Orientul Mijlociu), dormitoarele sunt si ele profund confortabile. Cea mai romantica este Afrodita, cu patul sau mare si rotund, perdele de tifon albe pana la tavan si terasa imensa pentru orele de cocktail. Fiarele salbatice si fantezia prezinta, de asemenea: exista mese cu picioare asemanatoare lui Shrek, o sculptura de pui de elefant in marime naturala in salon si un cal de epoca care vegheaza peste casa scarilor. Oriunde iti cad ochii, ai ceva de descoperit, inclusiv colectia de 200 de lucrari de arta istorice regionale care decoreaza scara curbata monumentala. Dupa micul dejun in sera luminata de soare, explorati gradina (cu o vedere minunata asupra turnurilor crenelate ale Palais des Papes), apoi urmati poteca cu miros de iasomie pana la piscina de piatra si un pavilion spa. Jauffret si de Villoutreys vor aranja o cina privata in portocaliu, sau puteti pasi alaturi de barul lor, Le Complot, un hambar transformat unde o multime de teatru activata bea vinuri locale alaturi de farfurii cu sardine si foie gras. si un cal de carusel de epoca care vegheaza peste casa scarilor. Oriunde iti cad ochii, ai ceva de descoperit, inclusiv colectia de 200 de lucrari de arta istorice regionale care decoreaza scara curbata monumentala. Dupa micul dejun in sera luminata de soare, explorati gradina (cu o vedere minunata asupra turnurilor crenelate ale Palais des Papes), apoi urmati poteca cu miros de iasomie pana la piscina de piatra si un pavilion spa. Jauffret si de Villoutreys vor aranja o cina privata in portocaliu, sau puteti pasi alaturi de barul lor, Le Complot, un hambar transformat unde o multime de teatru activata bea vinuri locale alaturi de farfurii cu sardine si foie gras. si un cal de carusel de epoca care vegheaza peste casa scarilor. Oriunde iti cad ochii, ai ceva de descoperit, inclusiv colectia de 200 de lucrari de arta istorice regionale care decoreaza scara curbata monumentala. Dupa micul dejun in sera luminata de soare, explorati gradina (cu o vedere minunata asupra turnurilor crenelate ale Palais des Papes), apoi urmati poteca cu miros de iasomie pana la piscina de piatra si un pavilion spa. Jauffret si de Villoutreys vor aranja o cina privata in portocaliu, sau puteti pasi alaturi de barul lor, Le Complot, un hambar transformat unde o multime de teatru activata bea vinuri locale alaturi de farfurii cu sardine si foie gras. inclusiv colectia de 200 de lucrari de arta istorica regionala care decoreaza scara monumentala curba. Dupa micul dejun in sera luminata de soare, explorati gradina (cu o vedere minunata asupra turnurilor crenelate ale Palais des Papes), apoi urmati poteca cu miros de iasomie pana la piscina de piatra si un pavilion spa. Jauffret si de Villoutreys vor aranja o cina privata in portocaliu, sau puteti pasi alaturi de barul lor, Le Complot, un hambar transformat unde o multime de teatru activata bea vinuri locale alaturi de farfurii cu sardine si foie gras. inclusiv colectia de 200 de lucrari de arta istorica regionala care decoreaza scara monumentala curba. Dupa micul dejun in sera luminata de soare, explorati gradina (cu o vedere minunata asupra turnurilor crenelate ale Palais des Papes), apoi urmati poteca cu miros de iasomie pana la piscina de piatra si un pavilion spa. Jauffret si de Villoutreys vor aranja o cina privata in portocaliu, sau puteti pasi alaturi de barul lor, Le Complot, un hambar transformat unde o multime de teatru activata bea vinuri locale alaturi de farfurii cu sardine si foie gras.Lanie Goodman.

  • 8. Tuba Club, Marsilia

    Ai fi iertat ca ai trecut chiar pe langa una dintre cele mai discutate deschideri din Franta din ultimii ani. Amplasat in cartierul pescaresc din Marsilia Les Goudes, la marginea Parcului National Calanques, acesta este un teritoriu clasic pentru afaceri in fata si petrecere in spate. Fostul centru de scufundari frecventat candva de conservationistul Jacques Cousteau nu este doar cu fata la mare, ci se afla practic in ea. Cei care vin fara costum de baie la un cocktail pe stanci – ca in stancile reale – se considera avertizati: veti fi stropiti. Inauntru, o tema subtila de scoala de scufundari din anii saptezeci curge peste tot: o perdea de lemn din margele in restaurant; vaze din ceramica cioplite grosolan care arata ca si cum ar fi fost recuperate dintr-un naufragiu stravechi; Fernand Leger lampi de perete in forma de flacara. Dar asta face parte din atractia acestui hotel si restaurant cu cinci dormitoare, fondat de un colectiv de prieteni auto-numit de veterani ai designului si ospitalitatii, care a devenit rapid locul de intalnire pentru un set creativ; Sa stai aici este o scurtatura instantanee catre cea mai moderna scena din sudul Frantei.Sara Lieberman

  • 9. Cheval Blanc St-Tropez

    Exista motive intemeiate pentru care, in prima jumatate a secolului al XX-lea, Riviera Franceza in general si St Tropez in special au devenit obiecte de legenda. Acesta este unul dintre ele. Cand s-a deschis in 1936, La Residence de la Pinede, asa cum era cunoscuta atunci, era o casa eleganta, necomplicata, langa mare, la mica distanta de centrul orasului. Cand s-a redeschis in 2019, fiind achizitionata de LVMH, a fost transformata in Cheval Blanc St-Tropez. Desi in exterior era aceeasi casa eleganta si necomplicata de langa mare, lucrurile se schimbasera de fapt dincolo de recunoastere. Interioarele de Jean-Michel Wilmotte reusesc sa fie in acelasi timp linistitoare si surprinzatoare, cu arta provensala oriunde te uiti. Un clasic din secolul al XX-lea s-a transformat intr-unul din secolul al XXI-lea, fara a pierde farmecul.Steve King

  • 10. Epi 1959, Ramatuelle

    Un hotel pin-up cand Riviera Franceza era cel mai fabulos loc pentru a merge in vacanta – in special pentru vedetele de pe ecranul de argint – a fost repornit pentru o noua generatie. Designerul italian Monica Damante a repornit camere cu farmecul lumii vechi – pline de ceramica de epoca si covoare din sisal. Restaurantul serveste mancaruri franco-californiene de sezon, cu o multime de hituri vegane (rar in Franta). Cel mai apropiat sat este Ramatouelle, care este mai mic si mai linistit decat celelalte orase de pe Riviera. Rafinament subestimat, aer liber pe Riviera mai linistita – aceasta este o oaza retro pentru rose langa piscina. Tom Morris

  • 11. La Colombe d’Or Hotel and Restaurant, Saint-Paul-de-Vence

    Cafeneaua-hotelul La Colombe d’Or din anii 20 este locul in care Hitchcock a ajuns sa termine scrisul To Catch a Thief. Exista o gradina mica si draguta, cu o piscina cu gresie, unde localnicii savura cel mai usor rose si se sarbatoresc cu mancaruri locale. Colectia de arta rivalizeaza cu oricare dintre marile muzee ale Frantei – o mahmureala extraordinara de la inceputul secolului al XX-lea, cand oaspetii isi plateau cazarea cu lucrarile lor, ceea ce inseamna ca acum puteti observa piese de la oameni ca Matisse si Picasso atarnate pe pereti. Iar decorul este perfect de poveste – pe varful unui deal din Saint-Paul-de-Vence medieval, al doilea cel mai vizitat sat din Franta dupa Mont-St-Michel.

  • 12. Villa la Coste, The Luberon

    Construita intr-un deal dragut, aceasta vila cu 28 de apartamente – un ansamblu de dreptunghiuri joase din piatra naturala cu acoperisuri cu plante verzi – pare sa fi izvorat din Mama Pamant cand nimeni nu privea. Cea mai recenta adaugare la Chateau La Coste, de 600 de acri, o proprietate viticola si un centru de arta contemporana, combina confortul profund cu o atmosfera minimalista, vag asiatica. Fiecare dintre dormitoarele mari, orientate spre vale, este un spatiu luminos, cu ferestre din podea pana in tavan si o terasa vasta. Exista cu baldachin alb tifon si bai din marmura. Arta de calitate muzeala abunda (o biblioteca Perriand, un tablou Hirst) la fel ca si locurile de mancare. La cativa pasi se afla cutia de bijuterii din sticla Louison si Le Salon, care serveste specialitati ecologice, cum ar fi pui cu masline si tarta cu lamaie si fenicul. Dar adevarata vedeta a spectacolului aici este peisajul, o priveliste minunata de pini, 

  • 13. Capelongue, Bonnieux

    Momeala plina de levantica a unei sarbatori provensale capata o inclinatie hotarata moderna la acest catun de piatra reinventat de cinci acri, achizitionat de Beaumier Group in 2020, care a facut echipa cu arhitectii parizieni Jaune si si-au creat propriul hibrid de pamantesc-intalnire-minimalist. proiecta. Cele 17 dormitoare si 19 apartamente profund confortabile sunt variatii ale unui ansamblu artistic de lemn pal, pereti varuiti in alb, teracota si caramida, mobilier din ratan si ceramica din lut, toate cu privelisti spectaculoase ale gradinilor amenajate captusite cu chiparosi si ale Vaii Luberonului verde. Si nu trebuie sa te aventurezi prea departe. Capelongue are doua piscine de vis, trei restaurante (un bistro in stil rustic, o cafenea, plus La Bastide, superba lor bantuire gastronomica, recent premiata cu o stea Michelin, condusa de bucatarul Noel Berard), dar nu este o statiune stralucitoare.Lanie Goodman 

  • 14. Domaine de Chalamon, Saint-Remy-Provence

    La prima vedere, intrarea maiestuoasa la hotelul de 19 camere Domaine de Chalamon – un drum lung si ingust marginit de platani seculari – evoca o proprietate privata de tara in adancul Provence, care este tocmai ceea ce i-a sedus pe hotelierii antreprenori francezi Frederic Biousse si Guillaume. Foucher cand au luat aceasta bastida din secolul al XVI-lea si apoi au reinventat minunat proprietatea de 15 hectare impreuna cu arhitectul colaborator de multa vreme Alexandre Lafourcade. „Am vrut sa respectam sufletul conacului si, de asemenea, sa-i aducem un omagiu lui Van Gogh, care a locuit in Saint-Remy”, spune Biousse. In spiritul mereu elegant al colectiei Domaines de Fontenille, detaliile subtile alese cu atentie abunda: incaperile si saloanele din tavanul catedralei sunt un amestec de verde salvie, albastru si trandafir („am folosit autoportretul lui Van Gogh ca paleta”). , cu canapele dreptunghiulare joase de la Caravane, scaune personalizate din trestie si tapet floral delicat de artista Flora Roberts. In apartamentele Orangerie, va treziti cu cantecul pasarilor si cu privelistea gradinii franceze inverzite si a fantanilor care galgaie. Faceti-va pofta de mancare la piscina primitoare de piatra sau la terenul de tenis si sapati; din bucataria deschisa, bucatarul Remi Fasquelle pregateste un festival de arome din surse locale – sparanghel si morlii aburiti in vin, peste John Dory intr-un sos picant de cardamon, gnocchi cu usturoi salbatic si sorbeturi cu fructe.

  • 15. Le Mas des Eydins, Bonnieux

    Cand bucatarul Christophe Bacquie, fost la Hotel & Spa du Castellet, a decis sa-si inchida sortul si sa exploreze ceva nou, el si sotia sa Alexandra au gasit ferma provensala perfecta de carte postala, inconjurata de livezi de fructe si de o livada de maslini care ar oferi extremul. opusul unei experiente de mega-statiune Relais & Chateaux. La Le Mas des Eydins, ascuns intr-o vale de langa Bonnieux, exista doar cinci camere, o suita si o garsoniera; in mod similar, cina este o afacere intima cu zece mese si un meniu fix de noapte. Conceptul: a fi mai aproape de oaspeti, ca o  maison de famille, cu avantajul adaugat de liniste totala, salveaza frunzele fosnind si cicadele varaitoare. Nimic nu depaseste sa te relaxezi la piscina de vis de langa un camp parfumat de lavanda, dar exista si multe de facut si de vazut in Luberon. Camerele spatioase neo rustic, proiectate de Alexandra, sunt un amestec odihnitor de gri, taup si alb, cu tavane cu grinzi expuse. La ora cinei, Baquie serveste o sarbatoare rafinata cu sase feluri de mancare (plus mancaruri tentante de amuse-bouche si  mignardise ) pentru a celebra Provence – aioli „modern” cu caracatita, flori de dovlecei, miel, langostine, plus o abundenta de branzeturi locale, cirese, capsuni , fenicul salbatic, madeleine de ciocolata-masline, plus sake de casa de soc de savurat sub stele.

RELATED ARTICLESMORE FROM AUTHOR