Unul dintre lucrurile pe care oamenii par sa-si aminteasca cel mai bine dupa ce au vizitat Bucurestiul este restaurantele sale uimitoare. O parte din motiv este ca amintirile despre alimente sunt adesea mai evocatoare decat alte lucruri. Dar si pentru ca unele dintre cele mai bune restaurante din Romania sunt de fapt in Bucuresti.
Da, peisajele frumoase ale tarii, orasele medievale si castelele istorice sunt si ele de neuitat, dar mancarea traditionala romaneasca iti va ramane in memorie mai mult decat orice alta atractie. Romanilor le place sa manance si iti poti da seama de numarul mare de restaurante pe care le gasesti in toata tara. Citeste in continuare si afla care sunt cele mai bune restaurante in Bucuresti.
Top restaurante Bucuresti
Caru’ cu Bere
Acest restaurant unic a inceput ca berarie in 1879, de unde si numele de Caru’ cu Bere. Cativa ani mai tarziu, proprietarii de atunci au decis sa-si extinda operatiunea prin adaugarea unui restaurant in apropiere. Ei au comandat proiectarea unui arhitect austriac si rezultatul a fost spectaculos: tavane boltite decorate cu vopsele, vitralii, mozaicuri si lambriuri sculptate. Un mare dezavantaj de a manca aici este ca comanda ta nu va veni repede, deoarece sunt prea multe comenzi plasate in acelasi timp.
Hanu’ Berarilor
Numele Hanu’ Berarilor este o marca romaneasca care include doua restaurante din Bucuresti gazduite in doua cladiri istorice: Casa Opera Soare si Casa Elena Lupescu. Ambele restaurante servesc preparate traditionale romanesti. Mancarea este excelenta si serviciul este intotdeauna prompt, cu timp de asteptare foarte scurt.
La Mama
Daca esti in cautarea unei mese excelente la pret rezonabil, acesta este locul potrivit. La Mama este un lant de restaurante din Bucuresti care a plecat de la ideea si dorinta de a manca bine si ieftin, ca la mama acasa, unde mancarea calda si gustoasa era mereu pe masa. Aceasta este o alegere excelenta pentru o masa usor de introdus si de iesit, daca ai putin timp sau numerar. Interiorul restaurantului este cu adevarat frumos si intim, cu o atmosfera confortabila. Nu exista muzica live, ceea ce face posibila o conversatie. De aceea alege acest loc cand vrei sa discuti cu vechii prieteni din Bucuresti.
Hanu’ lui Manuc
Situat in inima Bucurestiului, Hanu’ lui Manuc este un adevarat han, cu o istorie bogata si zbuciumata de peste doua secole. Hanul a fost construit la inceputul secolului al XIX-lea de un armean bogat pe nume Emanuel Marzayan, mai cunoscut sub numele de Manuc Bei (bei este un titlu turcesc). Dupa moartea lui Manuc in 1818, Hanul si-a schimbat de multe ori proprietarul, dar de-a lungul existentei sale a fost punctul de intalnire pentru negustori si calatori din intreaga lume. Restaurantul serveste preparate din bucataria romaneasca autentica si are propria reteta de bere. Acolo poti simti cu adevarat spiritul si traditiile romanesti: mancarea, muzica, obiceiurile.
Zahanaua Zexe
Termenul zahana defineste un mic restaurant situat in apropierea unui abator. Dar din moment ce abatoarele nu mai sunt permise in orase (din cauza reglementarilor sanitare), astfel de locuri de mancare au disparut de fapt. Zahanaua Zexe este considerat unul dintre cele mai bune restaurante din Romania si are cu siguranta cea mai buna mancare din Bucuresti. Se spune ca daca vrei sa gusti mancare romaneasca gatita corespunzator, ar trebui sa mergi la Zexe. Meniul lor include atat retete traditionale romanesti, cat si mancaruri internationale, precum piept de rata afumat, terina de rata cu dulceata de arpagic sau Foie Gras cu dulceata de portocale dulci-picante. De asemenea, restaurantul are propriul laborator de cofetarie iar deserturile lor sunt printre cele mai bune din Bucuresti.
Restaurante bune Bucuresti
Casa Doina
Casa Doina este unul dintre cele mai vechi restaurante din Bucuresti, care a inceput in 1892 ca bufet. Prenumele lui era Bufetul de la Sosea. Restaurantul a fost deschis de atunci fara intrerupere, chiar si in timpul razboiului. Restaurantul pastreaza inca aerul boem, elegant de altadata, desi a fost complet restaurat si renovat in ultimii ani. Pentru cei care au timp sa se uite la detalii, Casa Doina este un adevarat muzeu, mai ales daca te plimbi prin pivnita, la subsol. Meniul se concentreaza pe bucataria traditionala romaneasca, dar include si preparate din bucataria internationala, precum cozi de homar cu parmezan, sos de ghimbir si chili, sau somon afumat cu salata iceberg si ceapa rosie.
Bucataria lui Beca
Daca ar fi sa sugeram un singur restaurant pe care sa-l incerci in timpul vizitei in Bucuresti, ar trebui sa fie Beca’s Kitchen. Acest mic restaurant confortabil are un meniu in continua schimbare, cu tot ce este in sezon in acest moment. Proprietarul, Beca, este pasionat de mancarea buna, iar aceasta emotie apare pe masura ce isi explica meniul. Meniul se indreapta spre sanatos, fara a se concentra in intregime pe el – mancaruri precum peste proaspat si legume din surse locale si supe vegane atat de delicioase incat ai jura ca sunt pline de unt.
Artist
Situat intr-o vila eclectica din anii 1880, restaurata, pe Calea Victoriei, aceasta este cea mai buna zona cu mese rafinate din Bucuresti, datorita bucatarului Paul Oppenkamp si a abordarii sale asupra bucatariei moderne, presarata cu influente romanesti. Meniul se schimba la fiecare trei luni, in afara de legendarul sorbet de castraveti. Nu rata degustarea cu lingurita pentru o expunere artistica a tuturor preparatelor servite. Rezervarile sunt obligatorii.
Bistro Guxt
Este un bistro confortabil pe care cu siguranta ar trebui sa-l incerci. Aceasta este o optiune perfecta pentru toate tipurile de clienti. Vei gasi mancaruri fine care sunt bine completate cu o colectie uimitoare de bauturi. Este probabil cel mai bun loc de mancare din tot orasul Bucuresti. Nu ne crezi pe cuvant? Incerca-l singur atunci. Acesta este un local mic care ofera cele mai bune preparate. Restaurantul este situat intr-un loc foarte retras, departe de ochii publicului. Mousse de ficat de pui este foarte recomandata. Ar trebui sa incerci si caracatita frageda si carnea de porc. Pur si simplu cele mai bune!
Restaurante turcesti Bucuresti
Saray
Restaurantul si-a deschis portile pe data de 16 aprilie 2011 din dorinta de a crea un loc care sa te faca sa te simti ca intr-un adevarat palat turcesc. Unde oaspetii sa se delecteze cu cele mai fine placeri turcesti: de la proaspata paine turceasca, sosuri si baclava facuta ca acasa, toate felurile de mancare sunt preparate zilnic, folosind cele mai proaspete ingrediente. Varietatea, simplitatea retetelor si calitatea ingredientelor turcesti sunt garantia unei mese delicioase.
Divan
Lantul de restaurante Divan a deschis in octombrie un nou butic de kebab in Piata Romana din Bucuresti, dupa o investitie de 200.000 de euro. Incepand cu 3 noiembrie, noul Divan Express este deschis non-stop. Divan mai detine un restaurant in Centrul Vechi al Bucurestiului, pe care l-a deschis in 2010-2011, si unul pe Calea Floreasca. Divan Group si-a deschis primul restaurant turcesc in Bucuresti in 2009. Grupul, condus de omul de afaceri Andrei Iusut, include doua restaurante Divan si un restaurant fast-food, Divan Express, restaurantul grecesc Meze Taverna si agentia de turism AA Travel. Compania are in prezent 200 de angajati.
Cele mai bune restaurante din Bucuresti
Energiea
Aceasta locatie este un pub culinar urban modern, cu o poveste grozava. Barul este amplasat intr-o tipografie mai veche, care si-a jucat rolul in istoria tumultoasa a orasului. Supele proaspat facute, salatele grozave colorate si smoothie-urile exotice fac acum parte din gustul Bucurestiului in vremurile actuale. Pe langa mancarea grozava, te poti bucura si de timpul acolo ascultand muzica live sau socializand cu tinerii romani.
Campioni
Daca esti tanar la suflet si iubesti sportul, trebuie sa fii printre Campioni. Fa parte din multime sau organizeaza propria petrecere la Champions Sports Bar & Restaurant, unde ecranele HD sunt suficient pentru ca toata lumea sa poata viziona jocul sportiv preferat, in timp ce se bucura de cel mai uimitor Wagyu Beef Burger sau de cele mai picante aripi de pui, impreuna cu un metru de bere. Acesta este locul unde te poti bucura si de un joc de biliard si darts si poti admira suvenirele impresionante care includ tricouri originale de fotbal ale unor sportivi celebri, casti, mingi cu autograf sau coperti de reviste vechi cu sportivii tai preferati.
Braseria Corso
Ocupand poate cea mai buna locatie din centrul orasului, cu vedere la cea mai aglomerata strada si piata din Bucuresti (Universitatea), aceasta este o bijuterie de restaurant si terasa. Bufetul de pranz este un succes in randul tipurilor de afaceri, in timp ce locurile de langa fereastra si de pe terasa ofera unul dintre cele mai bune locuri pentru vizionarea oamenilor pe care Bucurestiul le are de oferit. Si apoi este Brunch-ul de duminica, Brunchissimo, care este in mod constant cel mai bun si cel mai bun raport calitate-pret din oras, o necesitate daca esti in Bucuresti in weekend.
Caffe Citta
Bucura-te de ce este mai bun din bucataria italiana la Caffe Citta. Meniul este plin cu paste tentante, risotto, pizza, antipasti si alte preparate traditionale. O terasa in aer liber este deschisa in timpul sezonului de vara. Acesta completeaza experienta permitand oaspetilor sa savureze aceste arome intr-un cadru in aer liber. Restaurantul Caffe Citta te invita la o experienta italiana captivanta in chestiuni de gust si atmosfera. Rasfata-te cu mancaruri delicioase si retete autentice livrate de bucatar in bucataria deschisa in fiecare zi.